コストコで人気の鴨だしせいろ蕎麦、You Tubeでも取り上げられ、買ってみようか気になっている方も多いのではないでしょうか。
ただ、12食入りなので、美味しくなかったらどうしよう？とか、具材はどうしたらいいの？使い切れる？などと、迷いませんか？
今回は、コストコで売られている「はくばく製」鴨だしせいろ蕎麦のアレンジレシピを中心に、正直レビューやコスパ、カロリー、売り場、お勧めの美味しい作り方をご紹介します。
コストコ歴15年のアラフィフライターがお届けしています。
コストコ鴨だし蕎麦はまずい？冷たい蕎麦もあり？正直レビューします
コストコで売られている「はくばく製」鴨だしせいろ蕎麦は、12食入り。大きな袋が目印です。
開けると、濃縮された蕎麦つゆと乾麺のみ。具材はありません。
肝心の味はというと、鴨の脂と旨味を感じる濃厚な蕎麦つゆに、表面がつるんとした、のど越しの良い細麺が絡んで、物凄く美味しいです。
このお蕎麦の美味しさは、冷たい「ざる蕎麦風」に調理した時の方が際立つかも。
調理時間は、わずか10分ぐらい！おウチでこんな美味しいお蕎麦が食べられるなんて、感動です。お蕎麦屋さんへ行く頻度が減るぐらい、このお蕎麦に満足しています。
ただ、ちょっと残念な点も…
パッケージ裏面に蕎麦つゆの希釈方法が書かれているのですが、これに従うとかなり薄味。なので、濃いめにして食べています（おすすめの希釈率については、作り方の章をご覧ください）。
それから、具材に困る！温麵で天ぷらをのせたら、コッテリしすぎてしまって。冷たいざる蕎麦の時は別に天つゆを作って、天ぷらと食べていますが、温麺に天ぷらをのせるのはNGかも。
恐るべしコスパ！1食分の値段とは
コストコで売られている「はくばく製」の鴨だしせいろ蕎麦、1袋の値段は、2026年3月時点で、1,398円でした。
1食分に換算すると約117円となります。
カップ麺でも200円ぐらいしますから、この値段で1食というのは、恐るべしコスパです。
鴨の脂がたまらない！でもカロリーは？
コストコで売られている「はくばく製」の鴨だしせいろ蕎麦、1食分のカロリーは342kcalです。
これは蕎麦つゆを含んだカロリーなので、なるべく蕎麦つゆを飲まないようにすれば、カロリーは下がると思います。
ただ、温麺で調理すると蕎麦つゆが美味しすぎて、飲み干してしまいたくなりますね。
コストコで鴨だしせいろ蕎麦が見つからない！売り場は？
「はくばく製」の鴨だしせいろ蕎麦の売り場ですが、コストコでは、レジ手前ぐらいの乾物コーナーで見かける事が多いです。
年末になると、売り出し強化となるのか、もっと目立つ特設コーナー（乾物より手前のところ）で見かける事があります。
茹で時間は？つゆの希釈は？お勧めな作り方
コストコで売られている鴨だしせいろ蕎麦の作り方は、パッケージ裏面に書かれているので、下の写真に表示していますが、書かれた通りに蕎麦つゆを希釈すると、かなり味が薄い。なので、私独自の希釈にしています。
つけ麺（冷）の場合、熱湯100mlで希釈するのがメーカー推奨ですが、私は70mlにしています。また、かけ（温）で食べる場合、熱湯220mlで希釈するのがメーカー推奨ですが、私は170mlにしています。
それぞれ好みがあると思うので、少しずつお湯を入れながら、自分の味を追求すると、さらに美味しく楽しめると思います。
茹で時間については、パッケージの説明通り、つけ麺（冷）の時は5分、かけ（温）の時は4分にしています。
鶏肉がおすすめ！具だくさんで楽しめるアレンジレシピ
コストコで売られている鴨だしせいろ蕎麦は、具が付いていません。
冷たいざる蕎麦風で食べる時は、別に天つゆを作って、天ざる蕎麦で食べていますが、温かい掛けそば蕎麦で食べる時に天ぷらをのせると、コッテリしすぎて、微妙でした。
ですが、鶏肉系の具とは相性が良かったです。なので、鶏肉系のアレンジレシピを3つお伝えしますね。
アレンジ①スターゼン鶏生だんごときんぴら
コストコ鴨だしせいろ蕎麦で温かい掛け蕎麦を作り、コストコで売られている冷凍鶏生だんごと、常備菜にしている”きんぴら”をのせました。
こってりしたお出汁が鶏だんごに染みて、美味しかったです。お肉もお野菜も取れる、満足な一杯となりました。
アレンジ②スモークサラダチキン
コストコ鴨だしせいろ蕎麦で温かい掛け蕎麦を作り、コストコで売られているスモークサラダチキンをのせました。
サラダチキンがあっさりしているので、こってりしたお出汁に浸すと、味わいが増して、より美味しくなりました。
簡単なので、忙しい日のメニューにピッタリ。
アレンジ③鶏もも肉と焼きネギ
コストコ鴨だしせいろ蕎麦で温かい掛け蕎麦を作り、ノンフライヤーで加熱した鶏もも肉とネギをのせました。鶏もも肉は塩、胡椒で下味を付けて、片栗粉で覆っています。
皮がパリッと、お出汁ジュワっと、ネギは香ばしい。手間がかかりますが、これが一番美味しいかも。
まとめ：時短で本場の蕎麦が味わえる！コスパ最強！自分好みのトッピングを楽しんでみて
調理時間がわずか10分程度、そして濃厚出汁つゆで美味しい。さらに、コスパが最強！もう買わない理由が思いつかないぐらい。
ランチだけでは、勿体ない。トッピング次第で、夜ご飯としても楽しめますよ。
今回は、コストコで売られている鴨だしせいろ蕎麦をレビューしましたが、他にもコストコで売られている食材をレビューしていますので、下の関連記事より、ぜひご覧ください。
