簡単でヘルシーな揚げ物ができると大人気のノンフライヤーCOSORI。
我が家で使用した感想や、時短で簡単にできる唐揚げの作り方と、その他便利な使い方をご紹介。
忙しい毎日を送っている方でも、簡単に揚げたてのフライが食べられますよ！
ノンフライヤーCOSORIの簡単な紹介と実際の使用感
黒い取っ手のついたバスケットの中に、揚げたい食品を入れ、スイッチを入れれば、電気の力で調理されます。なので、コンセントがあれば、使用可能。
使用してみて良かった点
一般の揚げ物調理と違って、その場から離れる事も可能ですし、油はねが無いのが嬉しいですね。
揚げ物調理中に、他の作業ができる！という点が、一番助かっています。
サラダやお味噌汁の準備ができますから。
しかも仕上がりがいい。唐揚げや、スーパーのお惣菜が、パリッとジューシーに美味しく仕上がります。
大きさは4.7L、3.8L、3.5Lとあって、私は一番大きい4.7Lを使っていますが、1回で2～3人前の唐揚げができますね。
多めに作りたい時は、2回に分けています。
参考価格は4.7Lで13,980円、3.8Lで12,980円、3.5Lで10,980円と、大きさによる価格の差はあまりない感じがしますので、大きい方が便利かなと思います。
使用してみて困った点
大きいので置き場所がとられるのが唯一のデメリット。事前に置き場所の確保をしておきましょう（4.7Lでは27.4cmｘ27.6cmｘ30.6cm）。
4.7Lを使っていますが、小型ヒーターぐらいの大きさがありますね。
忙しい毎日でも簡単に唐揚げを作る
共働きで忙しい日々を送っていますが、この手順↓で美味し～い唐揚げを作って、食べています。
- 朝、出勤前に、鶏もも肉に下味を付けておく。
ビニール袋へ、切った鶏もも肉と市販の唐揚げ粉（日清ウェルナを使っています）を入れて、揉み込んでいます。帰宅まで冷蔵庫へ。
- 帰宅したらすぐに、ノンフライヤーの余熱を開始（205℃、4分でセットされています）。
この間にサラダやお味噌汁などの準備。 - 余熱が終わったら、下味を付けた鶏もも肉をノンフライヤーへ入れる。
皮を上にして並べる。この後、以前は油スプレーで油を噴射していましたが、しなくても美味しく仕上がる事が分かりました。
写真は鶏モモ1枚分です。丁度よく入ります。
- ノンフライヤーを195℃、14分にセットして待つ。
この間に他のおかずを準備する。
２回連続調理をするときは、機械が十分温まっているので、調理時間を1分短縮させて、13分でちょうどいいです。
出来上がりまで、だいたい20分！その間に他のおかずも作れるので、大助かり。
鶏もも1枚を調理するとこんな感じ↓です。2人前ですね。
その他の便利な使い方
その他に、スーパーのフライを劇的に美味しく温める！という便利な使い方があります。
休日にまとめてフライを購入しておけば、平日に美味しいフライが楽しめますね。
フライの温め方。たとえばコロッケだと、160℃、5分ぐらいで、サックサクで、食べやすい温かさになります。
帰宅してから、5分ぐらいで、美味しいフライとビールが楽しめる！
これが1台あると、楽で美味しい家飲みができますよ。
