今、包丁を買うなら絶対に貝印がおすすめ。海外メーカーも憧れますが、円安の今、安価で高スペックな包丁を求めるなら国内トップメーカーが買いでしょう。貝印の包丁を30年使い続けた筆者が、その魅力についてお伝えします。
写真↓は、20年使ったパン切包丁。特にメンテナンスはしていませんが、現役です。
写真↓は、30年使った貝印の包丁から、買い換えをした貝印の「関孫六」包丁です。
今回は、こちらの使用感をお伝えします。
貝印って？関孫六（せきまごろく）とは？
貝印株式会社は1908年に岐阜県関市で創業し、100年以上の歴史を持つ、刃物類の国内トップメーカー。刃物類にとどまらず、メイク道具、ビューティーツール、爪切り、毛抜きも有名です。
貝印の包丁といえば、関孫六ブランドが有名。その名前の由来は、優れた刀匠として知られた人物、2代目「孫六兼元」の愛称にあります。（貝印株式会社HP引用）
どれを買うべき？
まず買うなら、家庭用包丁として人気が高い「三徳包丁」でしょう。1本あれば、お肉、お魚、野菜、すべて心地よく切る事ができます。
楽天では送料無料で2,910円です。試しやすい価格で、スタイリッシュな見た目ですよね。
筆者の使用感
最近、包丁の買い替えをして、今回3本の貝印の関孫六を買ってみました。
貝印を選んだ理由は、大学生の頃、ホームセンターで1本購入し、その後30年使っていて、問題なく使用してきたからです。
大学生なので、高価なものを買った訳ではなく、メンテナンスも魚型の簡易シャープナーを使った程度。それで30年も使えたので、コスパは最強だと思います。
今回は、三徳包丁2本とペティーナイフ1本を購入しました。前回と変わらない切れ味で、十分な買い物をしたと思います。三徳包丁は、ディンプル（表面のボコっとした部分）有り、と無しを購入しましたが、あまり差はないように感じています。
ペティーナイフは初めて購入しましたが、その切れ味にびっくりしました。主に朝、フルーツを切るのに使用していますが、心地よいです！
一生、使えそうです。
世間の口コミ・評価
世間の口コミ・評価として、楽天の口コミを取り上げると下記のようになります。
楽天評価、5：とても良い、4：良かった、3：普通、2：良くない、1：悪い、として算出しています。
とても良い・良かった：92.5%
普通：4.1%
良くない・悪い：3.4%
評価が高かった方の主な口コミ
とても良い、良かったと評価した方の主な意見を表記しています。
- トマトも鶏皮もよく切れた。
- オールステンレスでスタイリッシュ。
- 食洗器対応なので、便利。
- 刃と持ち手が一体型なので、衛生的。
評価が低かった方の主な口コミ
良くない、悪いと評価した方の主な意見を表記しています。
- 思っていたより切れなかった。
- 錆のようなものが付いていた。
初期不良については、交換してもらいましょう。
悪い口コミがゼロではありませんが、92％の方が満足している高評価商品です。
試しやすい価格なので、ちょっと試してみてもいいですよね。
追加情報
貝印ではアフターサービスで包丁研ぎ直しがあるそうです。数千円かかるそうですが、A4サイズであればレターパックで送れるので、お手軽ですね。
貝印では、爪切りや毛抜きもあって、こちらも驚くほど高評価！
こちらもチェックしておきたいですね。
