コストコのさくらどりむね肉、安くて美味しいと定番の人気商品ですよね。その上、高タンパク、低脂肪なので、ヘルシーライフには欠かせない食材！
ただ、4パック単位で売られ、重さは2.5kgと大容量。そして、1パックにむね肉が2枚ぐらいずつ入っているので、1枚ずつラップにくるんで冷凍保存している方も多いのではないでしょうか。
コストコでお買い物するだけで疲れるのに、帰って小分け作業をするのは、面倒ですよね。
そこで、むね肉2枚ずつ調理して、1枚は常備菜、もう1枚はその日のメインディッシュにするのはいかがでしょう。少人数でも食べ切れますよ。
今回は、常備菜やメインディッシュで活躍するコストコさくらどりむね肉のレシピ3つと、値段、冷凍保存方法と解凍方法、味についてお伝えします。
美味しく節約しよう！値段と味について
2025年12月時点では、2.5kgで1,998円（税込み）でした。100gあたりは約80円となります。平均相場が100gあたり100～130円だそうなので、だいぶ安いですね。
肝心の味についてですが、焼いても揚げても、柔らかくて美味しい。臭みは全くありません。
安くて、美味しくて、ヘルシーな食材！これは活用しないともったいない。
楽にそのまま冷凍しよう！冷凍保存方法と解凍方法
以前は1枚ずつラップにくるんで、ジップロックへ入れて冷凍保存していましたが、面倒になり、今は購入時のパック、そのまま冷凍しています。
1パックに約2枚入っているので、多いかと思いますが、1枚は常備菜として調理し、もう一枚はその日のメインディッシュやお弁当のおかずにすると、すぐに使い切れます。
我が家は、小食な大人が2人という世帯ですが、この方法が一番楽でした。
解凍は前日から冷蔵庫に移していますが、大きいせいか？解凍されていない場合が多いです。その時は、流水解凍を5～10分ぐらいしています。この方法で、毎回美味しく解凍できています。
常備菜、メインディッシュ、お弁当のおかずになるアレンジレシピ
冷めても柔らかくて美味しいコストコさくらどりむね肉は、常備菜でもメインディッシュでもお弁当でも大活躍！
忙しい毎日を送る方向けの時短＆簡単アレンジレシピを3つお伝えします。
アレンジいろいろ！常備菜に嬉しい「鶏ハム」
人気料理人・志摩さんのレシピを参考にしています。
準備する食材
- 鶏むね肉 1枚
- 麺つゆ（4倍希釈）50ｍｌ
- 水 400ml
- 片栗粉 適量
- お好みのドレッシング（今回は、カルディ「サラダの旨タレ」に少量の醤油、ネギ、チューブのショウガを混ぜています。）
作り方
- 鶏むね肉の脂身やスジ（手で触って固い部分）を包丁で取り除き、分厚い部分に包丁をいれ、観音開きにする。
写真のように、包丁で切り込みを入れながら、お肉を両サイドへ広げる。
お肉の厚みを薄く均一にすると、低温でもしっかり、全体が加熱されます。
- 全体的にフォークで穴を開けて、片栗粉をまぶす。
- 鍋に麺つゆ（4倍希釈）50ml、水400mlを入れて煮立たせる。煮立ったら片栗粉をまぶした鶏むね肉を入れ、再び煮立ったら、フタをして火を止める。
- フタをして火を止めたら、20分待つ。
- 20分後、鍋から取り出し、粗熱が取れたらカットして、タッパーへ入れ冷蔵保存する。食べる時に、お好みのドレッシングをかける。
熱いうちにカットするとボロボロに。冷めてからカットするのがおすすめ。3～4日間ぐらいで食べきるようにね。
メインディッシュやお弁当に使える「鶏むね肉の照り焼き」
鶏もも肉で作るよりヘルシー！メインディッシュに、お弁当に、作り置きに便利ですよ。
準備する食材
- 鶏むね肉 1枚
- すき焼きのタレ 大さじ2
- 塩コショウ、片栗粉、油 適量
作り方
- 鶏むね肉の脂身やスジ（手で触って固い部分）を包丁で取り除き、食べやすい大きさにカットする。
- 片栗粉を振りかける（茶こしを使うと便利）。
- 油を敷いたフライパンで、中火にし、鶏むね肉の両面をきつね色に焼く。さらに、すき焼きのタレをかけて、絡め焼きをする。タレにとろみが付いたら出来上がり。
薄切りなら揚げ焼きで簡単！「鶏むね肉の唐揚げ」
チキンナゲットのような味になります。揚げ物は大変だけど、薄切りにすれば、揚げ焼きで調理可能なので、これは簡単。後片づけも楽です。
準備する食材
- 鶏むね肉 1枚
- 唐揚げ粉 規定量（今回は日清ウェルナの唐揚げ粉を使っています）
- 油 適量
作り方
- 鶏むね肉の脂身やスジ（手で触って固い部分）を包丁で取り除き、1cm程度の厚みにカットする。
- ポリ袋に、カットした鶏むね肉と、唐揚げ粉を規定量入れて揉み込み、3分待つ。
- フライパンに底から1cmになるまで油を入れて、両面揚げ焼きをする。
- 両面がきつね色になったら、油を切って、出来上がり。
まとめ：安い・美味しい・ヘルシー♪人気のさくらどりむね肉は常備菜にもメインディッシュにもお役立ち食材
コストコの定番人気商品「さくらどりむね肉」は安くて、美味しくて、ヘルシーなお役立ち食材。
1パックに約2枚入っているので、1枚は常備菜、もう1枚はメインディッシュにすれば、少人数世帯でも、すぐに使い切れますね。
冷凍庫に、いつでも常備しておきたくなる！
今回は、コストコ「さくらどりむね肉」をレビューしましたが、他にもコストコの食材をレビューしているので、ぜひ下の関連記事よりご覧ください。
