長く使った包丁を、そろそろ買い替えようと思っても、どこのメーカーのどれにしようか？迷いますよね。国内製も、海外製も、種類が豊富で、なかなか決断できないと思います。
もし今、包丁を買うなら断然「貝印」がおすすめがおススメ！海外メーカーも憧れますが、円安の今、安価で高スペック、女性でも使いやすい包丁を求めるなら国内トップメーカーが買いでしょう。
貝印の包丁を30年使い続けた筆者が、その魅力や選び方についてお伝えします。
写真↓は、20年使ったパン切包丁。特にメンテナンスはしていませんが、現役です。固いフランスパンも、柔らかい菓子パンも問題なく切れます。
下の写真は、30年使った貝印の包丁から、買い換えをした貝印の「関孫六」包丁です。
今回は、こちらの使用感をお伝えします。
貝印って？関孫六（せきまごろく）とは？
貝印株式会社は1908年に岐阜県関市で創業し、100年以上の歴史を持つ、刃物類の国内トップメーカー。刃物類にとどまらず、メイク道具、ビューティーツール、爪切り、毛抜きも有名です。
貝印の包丁といえば、関孫六ブランドが有名。その名前の由来は、優れた刀匠として知られた人物、2代目「孫六兼元」の愛称にあります。（貝印株式会社HP引用）
選び方：結局どれを買うべきなの？
まず買うなら、家庭用包丁として人気が高い「三徳包丁」でしょう。1本あれば、お肉、お魚、野菜、すべての食材を心地よく切る事ができます。
特に、和・洋・中と様々な家庭料理は作る女性には、三徳包丁のような汎用性の高い包丁を1本持っておくと便利だと思います。
楽天では送料無料で2,910円です。試しやすい価格とスタイリッシュな見た目で人気があります。「オールステンレスで衛生的にもいい！」という点も評価が高いです。
貝印歴30年の筆者が関孫六をレビュー
最近、包丁の買い替えをして、今回3本の貝印の関孫六を買ってみました。
貝印を選んだ理由は、大学生の頃、ホームセンターで1本購入し、その後30年使っていて、問題なく使用してきたからです。
大学生なので、リーズナブルな価格のものを買い、メンテナンスは魚型の簡易シャープナーを使った程度。それで30年も使えたので、コスパは最強だと思います。
今回は、三徳包丁2本とペティーナイフ1本を購入しました。前回と変わらない切れ味で、十分な買い物をしたと思います。
三徳包丁は、ディンプル（表面のボコっとした部分）有り、と無しを購入しましたが、あまり差はないように感じています。
ペティーナイフは初めて購入しましたが、その切れ味にびっくりしました。主に朝、フルーツを切るのに使用していますが、細かい部分に刃が入りやすく、使い勝手がいいです！
貝印の包丁は、一生使えそうな、コスパ抜群アイテム
世間の口コミ・評判のまとめ
楽天レビューの内容を分析してみました。評判の良さが際立ちます。
以下は楽天評価、5：とても良い、4：良かった、3：普通、2：良くない、1：悪い、として算出しています。
とても良い・良かった：92.5%
普通：4.1%
良くない・悪い：3.4%
評価が高かった方の主な口コミ
とても良い、良かったと評価した方の主な意見を表記しています（楽天サイトより引用）。
- トマトも鶏皮もよく切れた。
- オールステンレスでスタイリッシュ。
- 食洗器対応なので、便利。
- 刃と持ち手が一体型なので、衛生的。
評価が低かった方の主な口コミ
良くない、悪いと評価した方の主な意見を表記しています（楽天サイトより引用）。
- 思っていたより切れなかった。
- 錆のようなものが付いていた。
初期不良については、交換してもらいましょう。
悪い口コミがゼロではありませんが、92％の方が満足している高評価商品ですね。
知っておきたい！便利な追加情報＜研ぎ直しサービス＞
貝印ではアフターサービスで包丁研ぎ直しがあるそうです。数千円かかるそうですが、A4サイズであればレターパックで送れるので、お手軽ですね。
まとめ：迷ったらまずは貝印「関孫六」三徳包丁を！
貝印「関孫六」の包丁は、切れ味よし、デザインよし、高コスパの3拍子揃った、女性にも扱いやすい万能包丁です。
まずは三徳包丁から試してみてはいかが？
他にも、毎日忙しい女性向けに、買って良かったグッズをご紹介していますので、ぜひご覧ください。
